سلسلة ندوات صحية توعوية بعدد من إدارات الطب البيطري بالقاهرة
عقدت مديرية الطب البيطري بمحافظة القاهرة، سلسلة من الندوات التعريفية والتوعوية الصحية بناءاً على تعليمات الدكتور صبرى زينهم عكاشة مديرمديرية الطب البيطرى بالقاهرة.
وعقدت ندوة توعوية تحت إشراف الدكتورة سحر وهيدى مدير إدارة مصر القديمة البيطرية، وقامت رباب الشيتى رئيس قسم الإرشاد بالادارة بالقاء ندوة علمية إرشادية بالمركز الطبى بعين الصيرة عن سلامة الغذاء من أصل حيوانى للوقاية من الأمراض وشملت الندوة التعرف على اللحوم السليمة عند الشراء وكيفية التعامل معها وطرق الحفظ وعلامات فسادها وطرق تداولها .
وأقيمت ندوة إرشادية بحى المقطم فى قصر ثقافة الأسمرات عن المواد الحافظة والملونة وكيف حفظ الإنسان طعامه على مر العصور واختلاف طرق الحفظ بتطور العادات الغذائية للإنسان و قيام صناعة الأغذية المحفوظة ومصنعات اللحوم بهدف حفظها من التلف وإكسابها لونا وطعمها مستساغا ونكهة مميزة وقد تعتمد على مواد كيميائية للحفظ ومميزات المواد الحافظة بالنسبة للاقتصاد وتسهيل حياة البشر وخطورة سوء الاستهلاك والإفراط فى تناولها لما تسببه من أمراض تضر صحة الإنسان وكيف أحسن اختيار الغذاء الآمن للصحة والقت الندوة الدكتورة حنان عزت رئيس قسم الإرشاد بإدارة المقطم البيطرية.
وعقدت ندوة إرشادية فى جمعية الرعاية بحى المطرية عن الألبان ومنتجاتها وطرق التعامل معها وطرق غش الألبان والأمراض التى تنتقل منها للإنسان وألقت الندوة الدكتورة أسماء عبدالهادى رئيس قسم الإرشاد بإدارة المطرية البيطرية والدكتورة محاسن احمد طبيبة الإرشاد بالإدارة.
وأقيمت ندوة إرشادية في معكسر أمن الدراسة بعنوان سلامة الغذاء من أصل حيوانى والطرق الصحيحه لحفظ اللحوم والدواجن والطرق السليمة لاستخدامها بدون فقدها القيمه الغذائية للحفاظ على الصحة العامة والقت الندوة الدكتورة ارينى شحاتة رئيس قسم الإرشاد بإدارة وسط القاهرة.
كما عقدت ندوة إرشادية في منطقة الشروق الطبية وكان موضوع الندوة عن مرض السعار وطرق الإصابة وأعراض المرض على الحيوان والإنسان وطرق التعامل الآمن مع الكلاب لتجنب العقر والاجراءات اللازمة عند التعرض للعقر وضرورة التحصين الدورى للحيوانات للحفاظ على صحة أفراد الأسرة وقام بالندوة الدكتورة شهيرة فاروق رئيس قسم الإرشاد بالإدارة والدكتورة اماني يوسف طبيبة الإرشاد بالإدارة.
بيطري القاهرة يعقد سلسلة من الندوات التوعوية
