طريقة جديدة لتحضير السبانخ

المكونات:

1.ملعقة كبيرة من الزبدة.

2.ستة فصوص من الثوم، مقطعة شرائح.

3.ربع كيلو من السبانخ.

4.ملعقة كبيرة من الملح.

5.نصف ملعقة من عصير الليمون.

طريقة التحضير:

تسخن الزبدة فى مقلاة على درجة حرارة متوسطة. يضاف الثوم وتطهى المكونات لمدة دقيقتان.

تضاف نصف السبانخ وتقلب حتى يذبل لونها، ثم يضاف النصف الآخر وتطهى لمدة خمس دقائق.

يضاف عصير الليمون ثم يضاف الملح.

المصدر:

http://allrecipes.com/Recipe/Garlic-Spinach/Detail.aspx?prop24=hn_slide1_Garlic-Spinach&evt19=1