الجمبرى المخبوز بالليمون

المكونات: منيرة الجمل

كيلو من الجمبرى الغير مقشر.

ليمونة كبيرة مقطعة.

نصف كوب من الزبدة.

1/2 كوب من البقدونس المقطع.

مجموعة من الخضروات المفضلة.

طريقة التحضير:

يضبط الفرن على درجة حرارة 425. فى إناء يتم وضع الجمبرى و الليمون. و فى إناء آخر تقلب الخضروات و الزبدة. ثم توضع الخضروات و الزبدة فوق الجمبرى و يقلب جيداً.

يغطى الجمبرى و يدخل الفرن لمدة 30 دقيقة أو إلى أن يصبح الجمبرى وردى اللون.

يخرج من الجمبرى من الفرن، و ينثر فوقه البقدونس.

المصدر:

http://www.myrecipes.com/recipe/barbecue-shrimp-50400000113413/