حقيقة زيادة استهلاك الأرز بعد خفض وزن رغيف الخبز

قال رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز بغرفة الحبوب باتحاد الصناعات، إن معدلات الاستهلاك والاحتياجات المحلية تراوحت ما بين 2.5 و3 ملايين طن، مع تحقيق فائض يصل إلي نحو 1.5 مليون طن أرز أبيض.

ونفى شحاتة، في تصريح خاص لـ"الدستور"، ارتفاع معدلات الضغط والسحب واستهلاك الأرز المحلي كبديل للخبز، بعد تعديل وزارة التموين والتجارة الداخلية منظومة الخبز بتخفيض وزن الرغيف لـ90 جراما من 110 جرامات.

وقال إن معدلات الاستهلاك ترتفع بنسبة 50% في شهري رجب وشعبان من كل عام، وباقي شهور السنة يحدث ركود في معدلات القوة الشرائية للمواطنين.

وتابع أن أسعار الأرز الشعير تتراوح ما بين 3400 و3500 جنيه للطن، و"الأبيض" بسعر يتراوح ما بين 6 جنيهات و7 جنيهات سائب، و8 جنيهات معبأ.