رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

على أنغام الموسيقي.. أصحاب المقاهي يستعدون لإعادة فتح الأبواب من جديد (فيديو)

أصحاب المقاهي يستعدون
أصحاب المقاهي يستعدون لإعادة فتح الأبواب

بدأ أصحاب المقاهي والكافتيريات في الاستعداد لفتح الأبواب من جديد وسط جو احتفالي على أنغام الموسيقي، بعد إغلاق دام لنحو 90 يوما بسبب جائحة كورونا المستجد.

أعرب محمد زيادة عامل بأحد المقاهى بمدينة قليوب عن سعادته الغامرة بعودته للعمل من جديد قائلا إنه يزاول هذه المهنة منذ 10 سنوات، ورغم كل المتاعب التي تسببها له إلا أنه يحبها ولا يجد نفسه في غيرها.

وتابع: أن الفترة السابقة كانت صعبة عليه للغاية، وحاول العمل في مهن كثيرة لكي يستطيع الإنفاق على أسرته إلا أنه لم يستطع الاستغناء عن مهنته التي نشأ فيها، معبرا: "اتبهدلنا وكنا بنشتغل بأقل القليل وراضيين علشان مفيش غيرها".

وعن التجهيزات التي يقوم بها وسط زملائه في المقهى، قال: "نغسل الكراسي والطاولات بالماء والمنظفات ثم نعمل على تعقيمها بالكلور وكذلك الأدوات والثلاجات، كما نقوم بغسل وتعقيم الأرضيات وصيانة المعدات التي أصابها الضرر من طول مدة إهمالها".

بينما أوضح محمد عبده يعمل في إعداد المشروبات بأحد المقاهي أن نسبة الإشغال 25% ستؤثر على العاملين في المقهى، قائلا: "سيعمل 3 فقط من أصل 12".

ولفت إلى أن المشاريب ستقدم في أكواب كرتونية تستخدم لمرة واحدة، وهو ما حرصت إدارة المقهى على شرائها بكميات كبيرة اليوم، كما سنطبق التباعد الإجتماعي على الطاولات من خلال وضع 3 كراسى فقط بحد أقصى على الطاولة مع مراعاة التباعد بين الجالسين، وارتداء الكمامات والجوانتيات لجميع العاملين بالمقهى، والمواد الكحولية المطهرة للزبائن.

يذكر أن رئيس مجلس الوزراء المهندس مصطفي مدبولي، -وفقا لقراراته الأخيرة - سمح للمقاهي والكافيتريات والمطاعم، باستقبال الجمهور اعتبارا من غد السبت.