رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

"دلع نفسك".. إليك طريقة عمل باف باستري بالكاستر

جريدة الدستور

تسعى الأمهات إلى كسب ثقة أبنائها في تناول الحلويات اللذيذة المحضرة في المنزل؛ لتكون صحية أكثر عن غيرها في المطاعم المختلفة، التي ربما تكون غير صحية أو ملوثة، ولهذا نقدم لكم طريقة عمل باف باستري بالكاستر على طريقة شيف فاطمة أبو حاتي.

المقادير:
باكيت ميل في مخبوز جاهز.
علبة كمبوت خوخ مقطع.
علبة كمبوت اناناس مقطع.
كوب فستق مجروش.

للكاستر:
٣ كوب لبن.
٣ معالق كبيره كاستر بودر.
3 معالق كبيره سكر.
علبة قشطه بوك.

طريقة التحضري:
-توضع علي النار مكونات الكاستر وتقلب جيدا حتي تتماسك.
-وترص في بولة التقديم طبقه من الباف باستري ثم طبقه من الفاكهه ثم طبقه من الكاستر
-ويتم التزين بقطع صغيرة من الباف والفستق.
-وتوضع في التلاجة حتي تتماسك وتقدم باردة.