رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

إعدام أغذية متنوعة وعصائر فاسدة في حملة مكبرة بالدقهلية

الدكتور سعد مكى وكيل
الدكتور سعد مكى وكيل وزارة الصحة بالدقهلية

أعلن الدكتور سعد مكى وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، أنه تم المرور على ٣١٧ منشأة غذائية للتأكد من صحة وسلامة الأغذية المقدمة للمواطنين.

وأكد مكى أنه تم تحرير ١٩٣ محضر جنح صحية لوحود مخالفات ونقص فى الاشتراطات، مشيرا إلى التوصية بإغلاق ١١٣ منشأة مخالفة لوجود خطر داهم على الصحة العامة.

وأوضح وكيل صحة الدقهلية أنه تم إعدام ١٨٢٥ كجم أغذية متنوعة، وكذلك ٤٢٢ لتر عصائر غير صالحة للإستهلاك الآدمي وتغير في الخواص الطبيعية، وضبط ٣٧٠٠ كجم أغذية متنوعة ومجهولة المصدر الصلاحية وإرسال ٤٩١ عينة تم أخذها وإرسالها إلى المعامل للفحص.

كما أوضح وكيل الوزارة أن تكثيف هذه الحملات خصوصا في فصل الصيف وموجة الحر الشديدة التي تؤدي إلى إفساد الأطعمة في المحلات التي تفتقد للإشتراطات الصحية السليمة، مشددا على مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض.