"الحلو علينا".. طريقة عمل مهلبية قمر الدين

تحتار ست البيت في تقديم طبق الحلو على سفرة رمضان لذا نقدم لكي طريقة عمل مهلبية قمر الدين في خطوات سهلة

المكونات
ستة أكواب من الماء

قمر الدين

ست ملاعق كبيرة من السكّر

خمس ملاعق كبيرة من النشا

طريقة التحضير:
1-ضعي الماء المغلي مع قمر الدين في قدر على النار، واتركي المزيج كي يغلي، حتى يذوب قمر الدين.

2-قومي بإضافة السكر إلى مزيج قمر الدين وقلّبي جيدًا حتى يذوب.

3- قومي بإذابة النشا في نصف كوب من الماء البارد.

4- ضيفي الخليط وقلبي المكونات حتى يغلظ القوام.

5-اسكبي مهلبيّة قمر الدين في أطباق زجاجية.