احذري.. 4 مكونات غذائية سامة في الأسواق

كشفت التحليلات التي أجراها العاملون في المعمل الوطني للأرصاد الجوية والأبحاث الفرنسية والتابع لوزير الصناعة أن هناك بعض المنتجات الغذائية المتوفرة في الأسواق والتي نتناولها يوميا تحتوى على نانو جزئيات رفيعه من ديواكسيد التيتان و ديواكسيد السيليسيوم الموجود في منتجات مثل بسكوت بالشيكولاتة واللبان وزبدة العجل وخليط من التوابل.

وهى تستخدم في الصناعة الزراعية الغذائية وذلك لتحسين الشكل والطعم والاحتفاظ بهذه الأغذية وهذه المكونات تدخل في الغذاء دون أية إشارة لمستخدمي هذه الأغذية.

وأشارت التحليلات أن كل الأغذية تحتوى على هذا النانو جزئيات بنسبة 2.5% في اللبان و12% في البسكوتات و10% في زبده العجل و100% في خلطات التوابل مما يؤدى إلى تسمم الجسم مثل تلك الموجودة في البيئة ويتم استنشاقها في الهواء ما يجعلها تخترق الجهاز التنفسي وتؤثر عليه في الدم.

هذا ما أشار إليه دومينيك جوميير مدير تقييم مخاطر التي تسببها هذه المايكرو نانو كما أن الديوكسيد من التبان يسبب السرطان مما يشير إلى خطورتها بالنسبة للأطفال والأم الحامل.